Quels sont les 3 groupes alimentaires dans l’alimentation?

Chaque jour, nous mangeons quand nous avons faim pour satisfaire les besoins de notre organisme et le maintenir en bonne santé. On distingue trois grands groupes d’aliments : les aliments énergétiques, les aliments de croissance et les aliments protecteurs de la santé.

Quels sont les différents groupes d’aliments ?

Les 7 groupes alimentaires

  • Le groupe des boissons. L’eau, le café et la tisane font partie du groupe des boissons.
  • Le groupe des sucreries. …
  • Le groupe des produits laitiers. …
  • Le groupe des fruits et légumes. …
  • Le groupe des matières grasses. …
  • Le groupe des céréales et féculents. …
  • Le groupe des viandes.

Quels sont les 5 groupes alimentaires ?

Groupes d’aliments

  • Les produits laitiers, qui apportent principalement du calcium et des protéines.
  • Les viandes, poissons et œufs, pour les protéines et le fer.
  • Les matières grasses, pour les acides gras et les vitamines liposolubles.
  • Les céréales, féculents, légumes secs pour les glucides et les fibres.

24.11.2016

Quels sont les aliments protecteurs ?

Ce sont les fruits et les légumes, des aliments « protecteurs » parce qu’ils sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres et parce que leur effet favorable sur la santé a été démontré.

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Quelles sont les 7 groupes d’aliments ?

Nous envisagerons donc 7 catégories d’aliments : viandes – poissons – œufs, ● produits laitiers, ● matières grasses, ● légumes et fruits, ● céréales et dérivés – légumineuses, ● sucres et produits sucrés, ● boissons. Les viandes renferment en moyenne 20 % de protéines.

Quels sont les 6 groupes d’aliments ?

  • GROUPE 1 : lait et produits laitiers.
  • GROUPE 2 : viandes, poissons, oeufs.
  • GROUPE 3 : corps gras.
  • GROUPE 5 : légumes frais, fruits.
  • GROUPE 6 : sucre et produits sucrés.
  • GROUPE 7 : boissons.

Quels sont les quatre groupes alimentaires ?

Le Guide alimentaire canadien répartit les aliments dans quatre principaux groupes :

  • légumes et fruits,
  • produits céréaliers,
  • lait et substituts,
  • viandes et substituts.

27.09.2013

Quels sont les grands groupes d’aliments ?

A la découverte des 7 groupes d’aliments

  • Les féculents. …
  • Les fruits et légumes. …
  • Les produits laitiers. …
  • Les viandes, volailles, poissons, œufs, légumineuses, alternatives végétales. …
  • Les matières grasses. …
  • Les produits sucrés. …
  • L’eau.

C’est quoi un groupe alimentaire ?

Au nombre de sept, les groupes d’aliments permettent une classification simplifiée des aliments. Ce classement se fait par leurs teneurs en nutriments (protéines, lipides, glucides), minéraux (fer, calcium, magnésium…) et vitamines (liposolubles : A, D, E, K et hydrosolubles : B, C…).

Quelles sont les grandes familles d’aliments dont nous avons besoin ?

Chaque jour, nous mangeons quand nous avons faim pour satisfaire les besoins de notre organisme et le maintenir en bonne santé. On distingue trois grands groupes d’aliments : les aliments énergétiques, les aliments de croissance et les aliments protecteurs de la santé.

Quels sont les aliments énergétiques ?

Les aliments énergétiques : ils donnent de l’énergie pour le fonctionnement et les activités du corps.

  • Les lipides (l’huile, les corps gras, les graines, les noix)
  • Les glucides (ou sucres) lents (les pâtes, le riz, le pain, les pommes de terre)
  • Les glucides (ou sucres) rapides (le sucre, le miel, les fruits)
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Quels aliments donnent de l’énergie ?

  • L’orange. Ce n’est pas vraiment une surprise de retrouver l’orange au sommet du top 10 des aliments qui redonnent de l’énergie ! …
  • Les abats. …
  • L’amande. …
  • La banane. …
  • L’avocat. …
  • Le riz brun. …
  • Le saumon. …
  • Le chou kale.
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