Quels sont les 5 groupes alimentaires?

Quelles sont les 7 groupes d’aliments ?

Nous envisagerons donc 7 catégories d’aliments : viandes – poissons – œufs, ● produits laitiers, ● matières grasses, ● légumes et fruits, ● céréales et dérivés – légumineuses, ● sucres et produits sucrés, ● boissons.

Quels sont les différents groupes d’aliments ?

Les 7 groupes alimentaires

  • Le groupe des boissons. L’eau, le café et la tisane font partie du groupe des boissons.
  • Le groupe des sucreries. …
  • Le groupe des produits laitiers. …
  • Le groupe des fruits et légumes. …
  • Le groupe des matières grasses. …
  • Le groupe des céréales et féculents. …
  • Le groupe des viandes.

Quels sont les 6 groupes d’aliments ?

  • GROUPE 1 : lait et produits laitiers.
  • GROUPE 2 : viandes, poissons, oeufs.
  • GROUPE 3 : corps gras.
  • GROUPE 5 : légumes frais, fruits.
  • GROUPE 6 : sucre et produits sucrés.
  • GROUPE 7 : boissons.

Quels sont les quatre groupes alimentaires ?

Le Guide alimentaire canadien répartit les aliments dans quatre principaux groupes :

  • légumes et fruits,
  • produits céréaliers,
  • lait et substituts,
  • viandes et substituts.

27.09.2013

Quels sont les grands groupes d’aliments ?

Nous vous présentons les 7 groupes d’aliments à contrôler dans votre alimentation. Ces éléments sont les boissons, les céréales, les fruits et légumes, les produits laitiers, les viandes, poissons et œufs, les matières grasses et les produits sucrés.

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Quelles sont les 3 grandes catégories d’aliments ?

Les aliments peuvent être classés en trois groupes :

  • les aliments protecteurs : ils assurent notre bonne santé. …
  • Les aliments constructeurs : ils aident à construire et entretenir le corps. …
  • Les aliments énergétiques : ils donnent de l’énergie pour le fonctionnement et les activités du corps.

Qu’est-ce qu’un groupe d’aliments ?

Au nombre de sept, les groupes d’aliments permettent une classification simplifiée des aliments. Ce classement se fait par leurs teneurs en nutriments (protéines, lipides, glucides), minéraux (fer, calcium, magnésium…) et vitamines (liposolubles : A, D, E, K et hydrosolubles : B, C…).

Quels sont les différents nutriments ?

Nutriment

  • Les macronutriments englobent les protéines, les glucides ou hydrates de carbone simples et complexes, ainsi que les graisses, les acides gras et les fibres. …
  • Les micronutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments) sont consommés en quantité plus modeste mais jouent un rôle important dans le fonctionnement du corps.

Quels sont les différents types d’aliments et quel est le rôle ?

des substances régulatrices, comme l’eau, les vitamines et les sels minéraux, permettant l’utilisation efficace des substances énergétiques par le corps.

  • Les viandes. …
  • Les poissons. …
  • Les produits laitiers. …
  • Les féculents. …
  • Les légumes. …
  • Les fruits. …
  • Les matières grasses. …
  • Les produits sucrés.

Quels sont les 3 groupes alimentaires du nouveau Guide alimentaire canadien ?

Un quart doit être consacré aux grains entiers (pain, riz brun, pâtes) et l’autre quart aux «aliments protéinés» comme les légumineuses (pois chiches, haricots, lentilles, etc.), le tofu, les noix, le poisson, le poulet, la viande, les œufs et les produits laitiers.

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