Tu as demandé: Quel vin blanc pour cuisine chinoise?

Quel vin Boit-on avec un repas chinois ?

Même si on déguste traditionnellement ces bouchées de viande ou de crevette cuites à la vapeur ou frites avec du thé, elles seront délicieuses accompagnées d’un vin blanc très sec comme un Sancerre, un Chablis ou encore un Pinot blanc d’Alsace.

Quel vin rouge avec repas chinois ?

Avec de la Cuisine chinoise nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Châteauneuf du Pape Rouge.
  • Un Vin d’Afrique du Sud – Stellenbosch – Pinotage Rouge.
  • Un Vin d’Australie – South Eastern – Shiraz (Syrah) – Cabernet Sauvignon Rouge.

Quel vin avec la cuisine vietnamienne ?

Avec de la Cuisine vietnamienne nous vous conseillons de servir :

  • Un Beaune Rouge.
  • Un Bourgogne Rouge.
  • Un Canon – Fronsac Rouge.
  • Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge.
  • Un Costières de Nîmes Rouge.
  • Un Côtes de Castillon Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.

Quel vin blanc avec cuisine thaï ?

Avec de la Cuisine thaïlandaise nous vous conseillons de servir des vins blancs :

  • Un Vouvray Blanc.
  • Un Savennières Blanc.
  • Un Arbois Blanc.
  • Un Château – Chalon Blanc.
  • Un Montlouis sur Loire Blanc.
  • Un Anjou Blanc.
  • Un Château Grillet Blanc.
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Quel vin avec cuisine coreenne ?

Nous optons de proposer à vos papilles un blanc issu de sauvignon, de caractère et solide « comme un rouge », L’accord peut surprendre mais il fonctionne, à condition que le vin ait du corps et ne soit pas trop jeune.

Quel vin avec la cuisine japonaise ?

Avec de la Cuisine japonaise nous vous conseillons de servir :

  • Un Saint Emilion Rouge.
  • Un Albariño Blanc.
  • Un Alsace Chasselas Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Alsace Sylvaner Blanc.
  • Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
  • Un Bandol Blanc.

Quel vin servir avec des nems ?

Les vins blancs d’Alsace sont parfaits avec le nem au porc. Un alsace sylvaner est un vin fruité qui saura rafraîchir votre plat. Essayez aussi un Pinot gris, ou encore un Muscat si votre nem a de forts mélanges salé/sucré. Dans la Vallée du Rhône, testez un Saint-joseph qui apportera des épices aux nems.

Quel vin avec la cuisine asiatique ?

Les vins blancs sont de bons alliés de la cuisine asiatiques, plutôt secs avec les spécialités à base de poisson, plutôt sucrés avec les plats au curry, ou en sauce sucrée. Enfin, le vin rosé est un choix presque sans faute, qui se mariera avec bon nombre de plats de la cuisine asiatique.

Quel vin rouge avec des nems ?

Les nems au poulet se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Tursan rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, un Arbois Pupillin rouge, un Beaujolais Villages rouge ou encore un Beaujolais supérieur.

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Quel vin avec poisson thaï ?

Le poisson à la thai se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Pouilly-Loché, un Pouilly-sur-Loire, un Mâcon Milly-Lamartine blanc, un Pouilly-Vinzelles les longeays ou encore un Alsace grand cru ollwiller gewurztraminer.

Quel vin pour Bo Bun ?

On misera donc sur un vin blanc sec avec une belle palette aromatique, une acidité maîtrisée et une touche de minéralité. Le Riesling ou le Gewürztraminer sec d’Alsace seront idéals pour déguster un Bò Bún avec leurs notes délicates de fruits exotiques, de fleurs et d’épices.

Quel vin avec un wok de bœuf ?

Pour accompagner un wok de bœuf aux légumes croquants associés à la suavité de la sauce soja, un vin issu du cépage gamay ou de pinot noir est idéal : partez à la découverte d’appellations comme : côtes-du-forez, côtes-d’auvergne, côte-roannaise, savoie-gamay, cheverny, saint-pourçain.

Quel vin avec un curry thaï ?

Le curry de boeuf à la thaï se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Chinian Berlou, un Fitou, un Faugères rouge, un Palette rouge ou encore un Côtes du Rhône Villages Valréas rouge.

Quel vin boire avec un poulet thaï ?

Le poulet à la thaï se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Maury ambré hors d’age, un Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Clairette du Languedoc Cabrières vin de liqueur, un Côtes du Rhône blanc ou encore un Coteaux de Saumur.

Quel vin avec une soupe thaï ?

Avec une Soupe ou bouillon thaïlandaise nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Château – Chalon Blanc.
  • Un Côtes du Jura – Vin Jaune Blanc.
  • Un Côtes de Toul Rosé
  • Une Clairette du Languedoc Blanc moelleux ou liquoreux.
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