Quel vin avec Emince de porc?

Quel vin boire avec un sauté de porc ?

Le sauté de porc aux carottes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Fiefs Vendéens Pissotte rouge, un Châteaumeillant rouge, un Sancerre rouge, un Chiroubles ou encore un Haut-Médoc.

Quel vin boire avec du porc mariné ?

Avec du Porc mariné (rôti, filets ou côtes) nous vous conseillons de servir :

  • Un Aloxe – Corton Blanc.
  • Un Bourgogne Blanc.
  • Un Côtes de Bordeaux Blanc.
  • Un Crozes – Hermitage Blanc.
  • Un Premières Côtes de Bordeaux Blanc.
  • Un Savigny – Lès – Beaune Blanc.
  • Un Bergerac Rouge.

Quel vin avec échine de porc ?

Avec une Echine de porc rôtie nous vous conseillons de servir :

  • Un Béarn Rouge.
  • Un Bergerac Rouge.
  • Un Côtes de Bergerac Rouge.
  • Un Languedoc Rouge.
  • Un Ventoux Rouge.
  • Un Vin de Savoie – Arbin Rouge.
  • Un Côtes du Vivarais Rosé

Quel vin blanc avec rôti de porc ?

Avec un Rôti de porc nous vous conseillons de servir des vins blancs :

  • Un Alsace Sylvaner Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Alsace Pinot Auxerrois Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Anjou Blanc.
  • Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
C\'EST INTÉRESSANT:  Comment se mange la viande?

Quel vin servir avec du cochon de lait ?

Avec un Cochon de lait grillé nous vous conseillons de servir :

  • Un Anjou – Gamay Rouge.
  • Un Bourgueil Rouge.
  • Un Chinon Rouge.
  • Un Hautes Côtes de Nuits Rouge.
  • Un Morgon Rouge.
  • Un Languedoc Rouge.
  • Un Moulin à Vent Rouge.

Quel vin mettre avec un rôti de porc Orloff ?

Un Côtes du Rhône blanc fait un très bon accord avec un rôti de porc Orloff. Bien qu’on soit plus familier avec les vins rouges de l’appellation, les blancs sont tout à fait intéressants. Les cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne ou encore Viognier apportent à ces vins beaucoup de rondeur et de gourmandise.

Quel vin pour accompagner de la joue de porc ?

Avec des Joues de porc confites nous vous conseillons de servir :

  • Un Cahors Rouge.
  • Un Vacqueyras Rouge.
  • Un Châteauneuf du Pape Blanc.
  • Un Gaillac Blanc.
  • Un Gaillac premières côtes Blanc.
  • Un Limoux Blanc.
  • Un Saint Romain Blanc.

Quel vin avec un rôti de porc aux pommes ?

Le rôti de porc farci aux pommes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc Cabrières, un Lirac blanc, un Corbières blanc, un Faugères blanc ou encore un Languedoc Picpoul de Pinet.

Quel vin boire avec un filet mignon de porc ?

Filet mignon et vin rouge

Pour le classique filet mignon de porc en croûte, nous vous suggérons un vin rouge léger, sec, finement boisé et aux tanins peu intenses. Optez, par exemple, pour un Chinon, un côteaux du Giennois, un Bourgueil ou encore un Arbois.

C\'EST INTÉRESSANT:  Tu as demandé: Qui a importé le chocolat en France?

Quel vin avec rôti de porc aux oignons ?

Liste des meilleurs accords mets / vins

Liste des meilleurs accords mets vins pour les mignonettes de porc aux oignons
Vin & Label Couleur Vignoble
Sancerre rouge AOC/AOP Rouge Loire
Chiroubles AOC/AOP Rouge Beaujolais
Graves rouge AOC/AOP Rouge Bordeaux
Pudding