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la pâte à cookies

  • Quantité : 14 cookies

Ingrédients

  • 230 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre
  • 100 grammes de beurre mou
  • 2 oeufs à température ambiante

Les étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180 degrés
  2. Commencez par fouetter le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux et épais
  3. Rajoutez ensuite les oeufs 1 à 1 et fouettez
  4. Rajoutez l'arôme vanille
  5. À l'aide d'une spatule ajoutez la levure et la farine en 3 fois et mélangez pour l'incorporer
  6. Ajoutez en dernier les pépites de chocolat et mélangez
  7. On obtient une pâte épaisse qui se tient assez pour former des boules
  8. Prélevez une cuillère à soupe de pâte à cookies et formez une boule
  9. Déposez la boule sur votre plaque de cuisson et faites de même jusqu'à épuisement de la pâte
  10. Faites cuir durant 15 minutes

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